Linsenbratlinge
Linsenbratlinge
Von Andre Auf die Schnelle, Low Budget, Vorspeisen & Snacks Aus der Pfanne
Juli 18, 2015
Sehr leckere Linsen Bratlinge besonders im Brötchen.
- Vorbereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
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15 Minuten
10 Minuten
25 Minuten
- Ergibt: 2 Portionen
Anleitung
Linsen einweichen oder am besten gleich welche kaufen, die nicht eingeweicht werden müssen. In einem Gefäß mit Wasser bedecken, dann mit einem Pürierstab pürieren.
Salz dazu geben. Gemüse klein schneiden und mit der Masse vermengen.
Olivenöl erhitzen und Bratlinge bei mittlerer Hitze knusprig braten. Anrichten und fertig 🙂
Besonders lecker mit Vollkorntoastbrötchen ( Aldi)
Gemüse nach Wahl: Brokkoli, Zucchini etc.
Gewürze nach Wahl: Pfeffer, Kreuzkümmel, Kurkuma, Paprikapulver, Curry